16 июля 2014 г.

Кукуруза

У нас лето полным ходом, правда холодное, всего 30 градусов :) Клубника, малина, черешня, вишня давно уже отошли, но я продолжаю наслаждаться фруктами в ваших блогах :)


Мы же сейчас лакомимся кукурузой.

Обожаю её, она такая сладкая, что могу её есть даже сырой. Сейчас самый пик этой "царицы полей".  Я её просто варю, накрывая листьями. А как вы готовите кукурузу? Вдруг у вас есть интересные рецепты.


Зимой вязала юбку "Зебра", по МК Веры Прохоренко. Вера, добрая душа, одарила меня пряжей. Спасибо огромное, приятно :)


У Юли, блог "prezent-decor", выиграла в викторине замечательную брошку из фетра. Очень красивая, солнечная, на солнышко похожа. Замечательно подойдет к тёплым вещам, будет о лете напоминать :)

Мне очень приятно, что вы заходите ко мне в гости,
читаете и оставляете ваши комментарии ♥

35 комментариев:

  1. Юля, посмотрела на кукурузу, прям ням ням. У нас в саду тоже посажена, но еще даже не цвела, до початков еще далеко. Что то у меня никакого рецепта нет. просто варю, но солю только под конец, по моему она не соленая быстрее доходит до готовности

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лена, никогда при варке не солим. Каждый потом солит уже готовую кукурузу сам, по своему вкусу. Дочка у меня вообще не солёную ест.

      Удалить
    2. а я пробовала совсем не солить, но на мой вкус не много соли за 10 минут до окончания варки придает ей особый вкус. а так да, тереть солью и маслом ням-ням.
      Прям растравила меня, пойду подбирать слюнки.

      Удалить
  2. Замечательные подарки! я тоже люблю кукурузу)

    ОтветитьУдалить
  3. Юля, обожаю кукурузу! Тоже варим, такая вкусняшка)) Поздравляю с подарками!

    ОтветитьУдалить
  4. Юля, так вкусно ты её сфотографировала - аж не могу! ))) Эх, надо купить уже готовой, варёной, что ли... У нас продаётся нынче - прямо лоточки такие специальные стоят, оборудованные ёмкостями для варки.

    А в прошлом году в Таиланде мы ели печёную кукурузу - это было вообще нечто! Она над углями, типа как шашлык, запечённая, вкусная, сладкая, ничего из неё не вываривается, как при варке в воде - мммм... )) Надо купить на рынке сырой кукурузы, наверное, и выехать куда-то за город напечь.)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Мммм, печёная, наверное, очень вкусная. Ни разу не пробовала.

      Удалить
    2. А мы прошлым летом тоже пробовали запекать кукурузу - обмазывали маслом, заворачивали в фальгу и в угли. Потом можно посолить. Вкусно, хотя мне больше нравится вареная. Мы сейчас тоже хрумаем кукурузку :)

      Удалить
    3. В Таиланде её запекают прямо в листьях, нечищенную, над раскалёнными углями. Потом, когда покупаешь, продавец её чистит, мажет солью, ещё чем-то - и слюной уже истекаешь на стадии очистки.))

      Удалить
  5. Вот действительно, такая яркая и аппетитная фотография кукурузы, что сразу тоже захотелось :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Аня, не отказывай себе в вкусной кукурузе :)

      Удалить
  6. Красивая кукурузка. Я в этом году готовлю в микроволновке: чищу от листьев, споласкиваю и мокрой на тарелочку. Три с половиной минуты на максимальной мощности. И всё. Когда кушаем нравится натирать сливочным маслом и солью.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. О, спасибо за рецепт. Уже опробовала. Действительно быстро получается, но, мне кажется, что при варке она сочнее, чем в микроволновке.
      Буду теперь пользоваться этим рецептом, когда надо быстро приготовить :)

      Удалить
  7. Лето! Красота!!!
    А кукуруза прям на загляденье!!!
    А у нас в этом году с погодой что-то непонятное случилось(
    И кукуруза у меня даже не взошла( Печалька...
    Юля, поздравляю с такими солнечными подарочками!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лариса, спасибо! Очень жаль, что у вас не взошла, значит в следующем году точно всё получится :)

      Удалить
  8. Юля, кукурузу любят все! Мы просто варим.
    Подарочки замечательные!

    ОтветитьУдалить
  9. Ай, какая кукурузка! Я вот как-то вообще ее не покупаю и не варю...не знаю даже почему, может стоит попробовать. А вот воспоминания из детства- это початки молочной кукурузы...мммм..трескали за милую душу

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Татьян, а ты попробуй, потом не остановишься :)

      Удалить
  10. Красивая кукуруза!)) мы тоже только варить умеем)) По-моему, у нас еще не созрела.
    Подарки - это приятно)) ПОздравляю! Солнечные))

    ОтветитьУдалить
  11. Юля, я так люблю кукурузу!!!Вагон бы съела!!!! Какие яркие, солнечные подарки!! А семена от моей однофомилицы прикольно:))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Света, я тоже сдержаться не могу при виде кукурузы :)

      Удалить
  12. Юля, раздразнила кукурузкой, утром прочитала пост, еле вечера дождалась, побежала купила:)))
    Рада, что подарочек понравился!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Вера, спасибо огромное! Конечно всё понравилось :)

      Удалить
  13. Очень аппетитные фото!) А я люблю молоденькие молочные початки в сыром виде)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лен, это уже для гурманов. Сырую тоже ем, сладкая, сочная...нямка :)

      Удалить
  14. Юля - фото респект - прям слюньки потекли)

    ОтветитьУдалить
  15. Юличка, принимай эстафету :) http://fojj.blogspot.ru/2014/07/blog-post_21.html

    ОтветитьУдалить
  16. У нас тоже кукуруза с недельку, как появилась. Молодая, вкусная! Пару раз уже варила, солью натираем и ням ням )))

    ОтветитьУдалить
  17. Везет вам с летом :), а у нас в этом году его практически нет, приехали с юга, клубника на грядках ждет нас, а кукурузу из телых краев привезла, варила вчера, обожаю с солью :)

    ОтветитьУдалить
  18. Я тоже кукурузница. А варю её без листьев в подсоленной воде 20 минут. Кошка тоже со мной кукурузничает, но она ест только сладкую.

    ОтветитьУдалить
  19. Я тоже кукурузница. А варю её без листьев в подсоленной воде 20 минут. Кошка тоже со мной кукурузничает, но она ест только сладкую.

    ОтветитьУдалить